Category archives: Диетический салат из кальмаров

Салаты и закуски 8. Они получаются вкусными и сытными и очень просты в приготовлении. Приготовление не занимает много времени, вам понадобится около минуты перед подачей блюда. Угостите им своих родных, уверяю вас, им понравится, а ваша кулинарная копилка после этого значительно обогатится. Мясо кальмара не только нежное, но и очень полезное. В нем есть витамины практически всех групп, микроэлементы: йод, марганец, железо, кальций, фосфор, а по содержанию калия оно не сравнится с другими морскими деликатесами.

Любители любят ее за низкую калорийность. В вареном мясе всего ккал, но при этом в нем 18 г чистого белка и всего 2,2 г жира. Для большинства рецептов потребуются замороженные продукты, которые необходимо подготовить.

Сначала подождите, пока тушки оттают сами по себе. Не нужно класть их под горячую воду или пытаться разморозить в микроволновой печи. В противном случае сок будет потерян. Затем отварите размороженные кальмары.

Для этого нагрейте воду в кастрюле, добавьте в нее лавровые листья, петрушку, гвоздику и черный перец. Затем опустите морепродукты в кипящую воду и держите их там около 1 минуты. Затем выньте рыбу шумовкой и положите в миску с холодной водой. Удалите мембраны и внутренности. Они готовы к употреблению.

Навигация

thoughts on “Диетический салат из кальмаров

  1. В этом что-то есть и мне кажется это отличная идея. Полностью с Вами соглашусь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *